Primi Piatti

Tra i Sapori ed i Saperi della Puglia


 

    • i Sapori del Mare

    • Spaghettone alla bottarga di muggine e crema di cipolla

      € 15,00
    • Strigoli alla Pescatora

      € 12,00
    • Paccheri all'astice canadese

      € 16,00
    • Nuvola di Mare

      € 12,00

      spaghettone in coccio con fumetto di pesce ricco

    • Ravioli di Branzino emiliani alla Pasolini

      € 13,00

      con melenzane, seppai e concassé di pomodoro

    • Gnocchi alle Vongole

      € 12,00
    • Spaghetti agli Scampi

      € 12,00
    • Spaghetti alla Polpa di Riccio

      € 16,00
    • Risotto ai frutti di Mare

      € 12,00
    • Spaghetti alle Cozze

      € 8,00
    • Spaghetti alla Polpa di Riccio e Scampi

      € 18,00
    • i Sapori della Terra

    • Risotto all'Ortolana

      € 8,00
    • Raviolone verde, rosso e...

      € 15,00
    • Stringoli Nord, Sud, Est

      € 12,00

      Radicchio - Pistacchio di Bronte - Funghi Cardoncelli

    • Orecchiette di grano arso alla mediterranea

      € 12,00

      Salsa, melanzana, basilico, cacio

    • Calamarata al ragù di Verdure

      € 8,00